efemérides

Efemérides. El es como una veleta a expensas de la rosa de los vientos, gira para un lado para el otro para donde le conviene como ahora interesado anda de conmemoraciones, va donde sopla el viento para ahí tira él y el viento sopla desde los mismos puntos cardinales desde donde vienen los barcos las embarcaciones que atracan en el puerto con arcones y baúles llenos de monedas acuñadas allá lejos pero que a la larga o a la corta terminarán en sus propios cofres escondidos en los altillos cobrados en buen ley por la prestación de sus servicios, allá desde donde manda la Junta de Servilla o vaya a saber quién ahora que algunos dicen que el corso desmanteló, fondos que vienen para el virreinato o lo que queda del virreinato para organizar los cabildos pagarles a los oidores a los procuradores a los alcaldes y en fin a todos esos que él sabe bien a la larga o a la corta caen por el bar a darse una empanzada a fumar cigarros jugar a los billares y ponerse hasta el mismo zorongo, eso es lo que propiamente cobra como parte de lo que cobra en cada plato que les sirve, en eso es en lo que anda ese hombre perezoso amante de dormir las siestas esas que los cronistas cuentan son siestas de calles desiertas por las que transitan perros y doctores, amante en llamas cocinero inigualable que a diario transita con un grupo de seguidores que lo molestaban en los amplios espacios de su cocina, todos esclavos enviados por las damas distinguidas a curiosear sus oficios y habilidades y de paso llevarse las viandas que prepara con esmero, chef exquisito catador de manjares inexplorados, todo eso es Raymnod Aignesse conocido en la aldea y su alrededores no tan cercanos como monsieur Ramón que además de todas esas cualidades es por demás generoso con sus amantes y más con la niña de Eulogia la viuda de Alfonso en realidad la mujer que era la concubina nomás que le dio un hijo justo pero justo el día que al otro lo fusilaron por los líos en el cuartel de las temporalidades, por la orden del mismo general que ahora anda por Tarija y cerca de otras poblaciones queriendo con ochocientos gauchos y orilleros rejuntados pelearle al realista Tristán que por lo que cuentan anda con un ejército de cuatro mil hombres, rápido como es el francés anda hablando de la conmemoración del segundo año de lo que pasó en mayo hace dos años, cuando se armó la junta de gobierno, y aunque no son muchos los que quieren recordar son muchos los que con mucho gusto se anotan en sus comidas pantagruélicas, y él suma nunca resta.